Hybride BG: Un croisement du plus petit des esturgeons avec le plus voluptueux. Un grain souple comme l'osciètre avec une gamme aromatique plus concentrée vers la salinité, comme les baeri et toujours le côté beurré et noisetté de l'osciètre. Un rapport qualité prix exemplaire qui peut se déguster seul ou se cuisiner avec facilité..
Hybrida Baeri Osciètre BG 125g
€255.00Prix
Nos caviars sont issus de fermes sélectionnées ayant plus de 20 ans d’exploitation, dans les pays d’origine du mets «caviar», autour de la Mer Noire et de la Mer Caspienne. Nous garantissons ainsi un savoir faire ancestral et des conditions de milieu environnemental & hydrique optimales.
Notre caviar fait l'objet de toute l'attention nécessaire quant à son conditionnement et son acheminement.