Sevruga- Acipenser Stellatus: L'esturgeon étoilé ou le caviar qui se rapproche le plus du caviar sauvage avec son grain de taille moyenne mais ferme et craquant. Son fort goût iodé aussi ravira les plus grands amateurs de produits de la mer. Il accompagnera parfaitement vos dégustations à la russe sur un rhum salin ou notre Champagne AR-Lenoble Brut Nature.
Sevruga 30g
Nos caviars sont issus de fermes sélectionnées ayant plus de 20 ans d’exploitation, dans les pays d’origine du mets «caviar», autour de la Mer Noire et de la Mer Caspienne. Nous garantissons ainsi un savoir faire ancestral et des conditions de milieu environnemental & hydrique optimales.
Notre caviar fait l'objet de toute l'attention nécessaire quant à son conditionnement et son acheminement.